Φτιάξτε εύκολα σπιτικούς κουραμπιέδες με Baking Expert μόνο! Απολαύστε το αγαπημένο γλυκό των εορτών με μια απολαυστική παραδοσιακή συνταγή με τις μισές θερμίδες της ζάχαρης αλλά με τη γεύση της ζάχαρης και εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους! Επειδή το Baking Expert λειτουργεί ένα προς ένα με τη ζάχαρη μπορείτε να τo δοκιμάσετε και στη δική σας οικογενειακή συνταγή.
Συνταγή για 20 κουραμπιέδες
Ingredients
200 g"Φυτίνη 5% βούτυρο γάλακτος" ή άλλο λιπαρό (πχ βούτυρο)
200 gγλυκαντικό Baking Expert
1 Αυγό
1/2 Κουταλάκι του Τσαγιού μπέικιν πάουντερ
1 Βανίλιες
100g αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα (προαιρετικά)
350 gΑλεύρι για όλες τις χρήσεις
Directions
1Ανακατεύουμε το βούτυρο με τα 100γρ Baking Expert και το αυγό
2Ρίχνουμε το μισό αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα αμύγδαλα και σταδιακά προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι
3Τα πλάθουμε σε 20 περίπου μπαλάκια και με τα δάχτυλα κάνουμε τρυπούλες από πάνω
4Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 185β. αερόθερμο
5Ψήνουμε για 15’
6Χτυπάμε τα 100γρ Baking Expert στο μπλέντερ για να γίνει άχνη